Палёная чёрная икра из Китая массово заполонила российский рынок, заявили в Союзе осетроводов.
Чтобы снизить себестоимость деликатеса, китайцы скармливают осётрам генетически модифицированные корма с соей, мукой из перьев птиц и использованным растительным маслом из общепита. Российские компании скупают эту икру за 16–18 тысяч…