В Турции хотят отказаться от шведского стола. Власти рассматривают этот шаг в рамках борьбы с пищевыми отходами, пишут турецкие СМИ. В случае принятия решения формат «всё включено» могут заменить обслуживанием по системе «а-ля карт». В стране ежегодно выбрасывается около 23 млн тонн продуктов, причём 35% из них даже не используется при приготовлении пищи.
Больше новостей в наших соц сетях 👉 Мы в VK 👉 мы в Telegram