Люди эволюционировали до земледелия, чтобы… варить пиво — ученые, возможно, нашли главную причину, по которой человечество переросло охоту и собирательство
Древнейшие следы брожения нашли в пещере в Израиле — они датируются периодом, когда люди не перешли к фермерству, поэтому вполне возможно, что желание пить больше пива стало одним из главных толчков к осёдлости
Уже тогда пиво было способом получить удовольствие, хоть оно было и не таким, как мы представляем — это была «сладкая, слегка ферментированная каша», приготовленная из смеси зерна, клубней и диких дрожжей
Эволюция произошла благодаря пивозаврам
Больше новостей в наших соц сетях 👉 Мы в VK 👉 мы в Telegram