Клубника из Египта ОПАСНА для здоровья — в ней нашли плесени в 14 (!) раз больше нормы.
По данным Mash, токсичную партию обнаружили в Воронеже. В замороженной клубнике оказалось плесени в 14 раз выше допустимого и дрожжей — вдвое больше. Эти микроорганизмы вырабатывают микотоксины. Именно они отравляют организм.
Причины стандартные: грязь на производстве, неправильное хранение и перевозка. Усугубляет ситуацию то, что Египет входит в число крупнейших поставщиков клубники в Россию. Ежегодно завозят до 2 тысяч тонн.
Больше новостей в наших соц сетях 👉 Мы в VK 👉 мы в Telegram